視聴二日遅れ。
本編『サンマ大漁記念！ せっかくだからおいしくキレイに食べよう!!』
ゲストは、石田靖さん、山崎樹範さん、田山涼成さん。それと、勝田和宏テレビ朝日アナウンサー。
サンマ一尾50円。
勝田アナの、ハラワタは食べない・お尻は食べない発言に異論続出。
勝田アナ、焼酎にチョコレートとかポテトチップス。
作法の先生に学ぶサンマの食べ方
- 魚は腹側（自分の手前側）から食べるのが作法の基本
- 手前から箸を付け、頭から尾にかけて食べていく
- 上身を食べ終えたら尾側から骨を折る
- 身からはずし、皿の上側に置く
- 魚をひっくり返すのは御法度
魚屋さんに学ぶサンマの食べ方
時間がない時に役立つサンマの合理的な食べ方
魚の頭を手前に持ってくる
頭の部分から片方だけ箸を入れてそのまま骨に沿って引き、身を開く（包丁でおろすような感じで）
背骨を箸でつまんでひき、背骨についている身をそぎ落とす
小骨は上っ面から取ると簡単に取れる
大根おろし、すだち、醤油は適量。
そのまま食べると食べ辛いので、開いた身を元に戻す。
カレイの煮付けで、エンガワがどこか知らなかった勝田アナ。
空耳アワー
- マスカレードの夜(Noite Dos Mascarados) / エリス・レジーナ(Elis Regina Carvalho da Costa)
- "JE N'Y CROYAIS PAS" → 「12個入れた」
20 Anos De Saudadeに収録。
コーヒーに砂糖を12個入れてばかりだと絶対糖尿病。
- キャン・アイ・プレイ・ウィズ・マッドネス(Can I Play With Madness) / アイアン・メイデン(Iron Maiden)
- "GIVE ME THE SENSE TO WONDER" → 「警備員がセックス当番だ」
Can I Play With Evil?。
いいなぁセックス当番ｗ
