視聴一日遅れ。
本編『まだ魚食べてるの!? 刺身のツマをつまみに呑む』
ゲストは、浅草キッドの玉袋筋太郎さんと水道橋博士さん、なぎら健壱さん。
ツマ専門店 駿河屋（築地市場内・魚がし横丁）＜ツマに専門店なんてあるんだ(@@;「美人妻」印って一体…
早く呑みたい玉ちゃん。
タモリさん、企画を全否定ｗ
特製 ツマの舟盛り＜ｗ
- 白ツマ
- 大根で作ったツマ
ツマののどごしがいいってｗ
- 赤ツマ
- 人参のツマ
みんなグルメ番組の顔してないｗ
- みょうがツマ
タモリさん、初めて食いつく。
なぎらさん「大根と比べると全然…」
別名バカツマ。
名を荷なう→「茗荷」
食べると物忘れをするというのは完全な迷信。
- 大葉
- 青じそ
鼻に抜けるのでガムがいらないという玉ちゃん。
本当ならイワシやアジが合う。
- ほじそ
- しその実
えぐいらしい。
なぎらさんによれば、いいなぁ→えんぐぃ
- 赤め
- 蓼（たで）の若芽
蓼食う虫も好きずきというくらい、虫でも食わない。
まとめて食うと辛い。
なぎらさん、取り過ぎた分を皿に戻す。なぎらさん「父が生きていれば非常に怒られるんですけど…これ、戻していいですか？」
- とさか
- 海草
- 赤とさか…天日干し
- 青とさか…石灰水処理
- 白とさか…天日干しとアルカリ処理
なぎらさん、ちょっと前から、何食べても口の中がえぐいような感じがする(^^;;
タモリさん「白はちょっと味が抜けてるね。」
えぐさじゃなくてシビレらしい。
なぎらさん曰く、ツマのシビレ食いは条例で禁止されているｗ
- 小菊
なぎらさん、飽きてきたのか火を通したり三杯酢をつけたりしたらと提案。却下される。
なぎらさん、また「親父が亡くなる時に…」
ボボ・ブラジルは花束を渡すと必ず全部食べてた。
中トロをかけてツマクイズ
Q.静岡県にある「つま恋」で、1975年かぐや姫と共に伝説の12時間コンサートを行った歌手と言えば？
A.吉田拓郎
なぎらさんが正解したのに横取りするタモリさんｗ
