少女チャングムの夢

第21話『サンザシの木』

チャングムが旅に出たという知らせを聞いて、チャン・スロとトンイが尾行しようとする。
寺。南無観世音菩薩。
寺の料理がまずいチャングムとヨンセン。
キム・ユ、ヨガ。
ミン・ジョンホの手はずで、チャン・スロとトンイ、旅に。
キム・ユに寺に置き去りにされる、チャングムとヨンセン。
チャングム、トックおじさんにお小遣いをもらっていた。
お坊さん、魚食べないのに魚を買っているチャングム

五辛菜(ごしんさい)

  • にんにく
  • ねぎ
  • にら
  • のびる
  • つるぼ

寺の食事に五辛菜を入れるとダメらしい。怒りっぽくなって欲が出るらしい。
寺の住職「おいしい?それはどういう意味でしょうな。」
うさぎを捕まえて食べようとするチャン・スロ。
寺のやっかいになるチャン・スロとトンイ(とモンモン)。
チャン・スロ「味が薄ければ薄いでうまいし、濃ければ濃いでうまいし。」→どんな食材にも持ち味がある。自然の味が大事。
サンザシの実は、弱った胃腸を助け、貧血にもいい。
秘伝の書にサンザシの実の料理のことが。
前の王の時代にスラッカンにいて王が変わってから出家した無味僧侶「味付けでごまかしていない、体によい料理こそ、最高の料理ではないでしょうか?」
御仏のご加護がありますように。